Nếu mê ăn bơ, bạn có thể làm ngay những món siêu ngon này nhé. Không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp các chị em giảm cân hiệu quả. Bơ là loại quả có nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Trung bình cứ 100g bơ sẽ chứa 26% vitamin K, 20% folate, 17% vitamin C, 14% kali, 14% vitamin B5, 13% vitamin B6, 10% vitamin E.
Ngoài ra, quả bơ còn chứa một lượng nhỏ các khoáng chất: kẽm, đồng, sắt, magiê, mangan, phốt pho, vitamin A, B1 (thiamine), B2 (riboflavin) và B3 (niacin). Ăn bơ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, tốt cho mắt, phòng chống bệnh loãng xương, ngăn ngừa ung thư, giảm nguy cơ trầm cảm, cải thiện tiêu hóa và giải độc, giảm huyết áp, giảm viêm khớp, tốt cho mẹ bầu và thai nhi. Đặc biệt nếu điều trị bằng cách này, bơ còn giúp giảm cân hiệu quả.
Món ăn giảm béo bánh mì nướng chiên kem bơ
Đầu tiên bạn chiên trứng với bơ đậu phộng. Sau đó xếp rau xà lách và trứng chiên lên bánh mì. Bơ đem thái nhỏ, cho thêm nước cốt chanh để bơ không đổi màu. phết bơ đã thái lên bánh mì, thêm trứng, nước sốt hạt tiêu và thưởng thức.
Gà nướng bơ giúp giảm béo hiệu quả
Với món ăn này bạn chỉ sử dụng phần ức gà. Ướp ức gà với muối, tiêu, vỏ chanh và nước cốt chanh, đổ dầu ô liu vào, nướng ở 180 độ C trong 15 phút. Bơ cắt nhỏ, xà lách rửa sạch rồi cho tất cả vào tô lớn. Thêm nước cốt chanh và một ít dầu ô liu vào trộn đều. Gà sau khi nướng chín cắt hoặc xé phay thành từng sợi nhỏ, cho vào bát bơ trộn đều.
Sinh tố bơ giúp giảm cân hiệu quả
Món sinh tố bơ sữa không giúp ích cho việc giảm cân của bạn. Nhưng nếu làm theo cách này thì chẳng mấy chốc bạn sẽ có vòng 2 thon gọn như mong muốn.
Đầu tiên hãy cắt nhỏ quả bơ, hành và tỏi cho vào máy xay sinh tố và đánh thành sinh tố. Tiếp đến cho thêm muối, hạt tiêu đen, nước cốt chanh, dầu ô liu vào và khuấy đều. Dùng để ăn luôn hoặc chấm với khoai tây chiên. Khoai tây chiên bạn nên chiên với nồi chiên không dầu để giảm bớt lượng dầu mỡ.
Ngoài chất chống oxy hóa, bơ còn chứa một số hợp chất có lợi cho sức khỏe của đôi mắt như carotenoids lutein hay zeaxanthin. Chúng có tác dụng ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng, giảm nguy cơ bị đục thủy tinh thể ở người già.
Hướng dẫn làm bơ nướng trứng
Đầu tiên bạn rửa sạch quả bơ, cắt đôi và bỏ phần hạt, hành lá cắt nhỏ. Tiếp theo, cho lòng đỏ trứng vào giữa quả bơ, phết dầu ô liu loãng, rắc tiêu đen, muối và hành lá lên trên. Cuối cùng là cho bơ vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 10-15 phút là xong!
Một số nghiện cứu cũng cho thấy sử dụng loại trái cây này có thể hữu ích cho quá trình điều trị ung thư. Nó giúp bệnh nhân giảm được tác hại của xạ trị, hóa trị đến các tế bào bạch cầu lympho trong cơ thể, qua đó hạn chế được những tác dụng phụ không tốt cho người bệnh ung thư.
Hướng dẫn cách làm bơ lắc giảm béo
Cây bơ được người Pháp mang vào trồng ở nước ta từ những năm 1940. Loại cây này được trồng chủ yếu ở các tỉnh miền Nam như Đồng Nai, Đắk Lắk, Lâm Đồng hay Vũng Tàu… Cây khá hợp với khí Hậu Việt Nam nên cho sản lượng và năng suất cao. Ở nước ta hiện nay có nhiều loại bơ khác nhau như: Bơ Sáp, bơ Hass; bơ Booth, bơ Tứ Quý, bơ Dài, bơ Red, bơ Ba Tư…
Món bơ lắc có cách chế biến vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố là sẽ có món ngon để thưởng thức.
Đầu tiên bạn gọt vỏ bơ và cắt thành từng miếng để sử dụng sau. Tiếp theo cho táo, chuối, bơ hoặc các loại trái cây khác bạn thích vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nếu muốn gia tăng vị ngọt có thể cho thêm chút đường nâu, mật ong rồi thưởng thức.
Trên đây là những phương pháp giảm cân mà trang sodalem.com muốn chia sẻ tới cho các bạn. Xin cảm ơn các bạn đã đọc bài viết của chúng tôi.