Vận động viên thể thao thường tập luyện và thi đấu vô cùng cật lực, tiêu tốn rất nhiều năng lượng thể chất. Do đó, họ rất cần một chế độ dinh dưỡng khoa học và hợp lý để đảm bảo sức khỏe đảm bảo nhất. Trong đó, một số loại thực phẩm giúp tăng cường sức bền không thể thiếu trong chế độ ăn uống của vận động viên thể thao, sức bền là yếu tố vô cùng quan trọng và ảnh hưởng đến hiệu suất hoạt động cũng như hiệu quả thi đấu của họ. Vậy cần cung cấp những loại thực phẩm hay món ăn nào để tăng sức bền cho vận động viên thể thao, đọc bài viết ngay!
Những món ăn giúp tăng sức bền cho vận động viên thể thao vào cữ phụ
Thường xuyên dùng những thực phẩm sau đây có thể giúp tăng sức bền. Và kiểm soát hàm lượng cholesterol trong máu, giảm huyết áp và ngừa bệnh tiểu đường.
Táo
Ăn một quả táo mỗi ngày giúp bạn không phải đi gặp bác sĩ, điều này thật đúng. Táo chứa chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa. Đây cũng là nguồn giàu vitamin A, C, E, phốt pho, ma-giê và kali, đồng thời chứa chất chống ô-xy hóa có tác dụng ngừa bệnh ung thư.
Quả hạnh
Đây là thực phẩm giúp cải thiện trí nhớ. Quả hạnh chứa chất béo tốt cho tim và giúp giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu. Không chỉ có hàm lượng cao về dinh dưỡng. Quả hạnh còn chứa nhiều chất chống lão hóa và làm đẹp da.
Bơ
Chứa nhiều betasitosterol, quả bơ giúp làm giảm cholesterol. Ăn bơ giúp bổ sung chất xơ, a-xít folic, vitamin E và kali cho cơ thể. Với nguồn chất béo chưa bão hòa, ăn bơ rất tốt cho tim.
Bưởi
Nếu muốn giảm cân, bạn hãy ăn bưởi. Bưởi còn giúp giảm lượng đường trong máu nên rất hữu ích đối với bệnh nhân tiểu đường. Nguyên do là bưởi chứa pectin, chất giúp giảm lượng đường glucose trong máu.
Chuối là thực phẩm giúp tăng sức bền cho vận động viên thể thao
Ăn chuối giúp bạn bổ sung kali và chất sắt. Chuối giúp cải thiện hệ tiêu hóa vì chứa nhiều chất xơ. Đây là một loại trái cây vừa phổ biến lại vừa được ưa chuộng đặc biệt. Bởi giới vận động viên thi đấu các môn thể thao thiên về chể chất. Chuối là một loại thực phẩm cao năng lượng chứa nhiều kali. Đây là một dưỡng chất có tác dụng hạn chế tình trạng chuột rút. Hoặc căng cơ và giúp hệ tim mạch hoạt động hiệu quả hơn. Để bạn luôn được cung cấp đầy đủ năng lượng cho các hoạt động thể chất của mình.
Trà xanh
Bạn đang vất vả với việc giảm cân ư? Vậy hãy dùng trà xanh vì nó có tác dụng giảm cân do giúp tăng cường hệ trao đổi chất của cơ thể. Đây là nguồn giàu chất chống ô-xy hóa và có đặc tính chống lão hóa. Trà xanh còn giúp cải thiện cholesterol tốt và giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể.
Sô-cô-la giúp vận động viên thể thao tăng sức bền hiệu quả
Nên dùng sô-cô-la đen vì chứa ít đường và giàu chất chống ô-xy hóa. Khi bạn ăn sô-cô-la, hormone “hạnh phúc” là seritonin và endorphin được sản sinh trong não. Qua đó giúp bạn cảm thấy dễ chịu và sảng khoái.
Sữa chua
Đây là nguồn bổ sung can-xi tuyệt vời giúp củng cố xương. Sữa chua còn chứa nhiều protein nên rất hữu ích cho những ai ăn chay, vốn bị hạn chế nguồn protein từ thịt và trứng. Sữa chua giúp đẩy mạnh tiêu hóa và giảm cân. Bạn nên chọn loại sữa chua có hàm lượng chất béo thấp.
Cà chua
Là nguồn giàu lycopene, chất chống ô-xy hóa cực mạnh giúp chống lại các tế bào ung thư. Cơ thể có thể hấp thu chất lycopene từ cà chua cả khi bạn ăn sống hoặc nấu chín. Ăn cà chua còn giúp ngừa bệnh tim và giảm cholesterol cao trong máu.
Những món ăn giúp tăng sức bền cho vận động viên thể thao vào cữ chính
Cá béo
Các loại cá như cá hồi có nhiều chất béo lành mạnh omega-3. Đặc biệt hiệu quả trong việc giảm viêm, omega-3 có thể giúp bạn hồi phục, tập luyện bền bỉ và thường xuyên hơn. Lợi ích khác của những loại cá này là cải thiện hệ miễn dịch, giảm đau xương khớp. Cá béo cũng chứa nhiều protein, giúp cơ bắp sửa chữa và hồi phục sau khi tập luyện. Ăn chúng 2 lần mỗi tuần là cách tốt nhất để đảm bảo lượng omega-3 tối ưu.
Trứng
Trứng cũng là nguồn protein dồi dào. Kèm theo các axit amin thiết yếu như leucine, giúp hỗ trợ hồi phục cơ bắp sau một trận đấu dài. Ngoài ra, chất béo trong trứng đã được chứng minh là làm giảm lượng cholesterol trong máu. Chúng cũng chứa các vitamin choline và bethan kích thích sự phát triển và chức năng não bộ, tăng hưng phấn.
Trên đây là những loại thực phẩm và món ăn giúp cải thiện sức bền cho vận động viên. Hy vọng bài viết hữu ích cho bạn, cùng theo dõi sodalem.com để tham khảo thêm nhiều hơn nữa các kiến thức liên quan đến chế độ ăn uống trong vận động và chơi thể thao nhé!